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[醋酸鹽系列]

食品級(jí)醋酸鈉

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<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">英文名：Sodium acetate<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">分子式：（無水物C?H?NaO?）、（三水物 C?H?NaO?·3H?O）<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">分子量：（無水物82.03）、（三水物136.08）<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">CAS號(hào)：（無水物127-09-3）、（三水物6131-90-4）<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">EINECS號(hào)：204-823-8<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">性  能：乙酸鈉一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合乙酸鈉形式存在。三水合乙酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。<p style="margin-top: 5px; margin-bottom: 5px; overflow-wrap: break-word; color: rgb(0, 0, 0); font-family: "sans serif", tahoma, verdana, helvetica; font-size: 12px; white-space: normal; line-height: 24px; background: rgb(255, 255, 255);">用  途：食品行業(yè)用作緩沖劑、調(diào)味劑、增香劑及pH 值調(diào)節(jié)劑。工業(yè)常用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成等。