磷酸二氫鈉用途廣泛,以下是其核心應(yīng)用領(lǐng)域及具體用途:
一、食品工業(yè)
酸度調(diào)節(jié)?:中和酸性物質(zhì),保持食品pH值穩(wěn)定,改善口感和色澤?;
保質(zhì)期延長?:抑制微生物生長,延長貨架壽命?;
膨松劑?:在烘焙食品中促進(jìn)面團(tuán)膨脹,提升松軟度?。
二、醫(yī)藥領(lǐng)域
酸堿平衡調(diào)節(jié)?:作為緩沖劑維持血液和組織pH值,防治酸中毒或堿中毒?;
治療低磷血癥?:補(bǔ)充磷元素,用于全靜脈高營養(yǎng)治療?;
輔助治療?:酸化尿液以消除尿路感染癥狀,預(yù)防含鈣腎結(jié)石?;
高血鈣癥管理?:輔助調(diào)節(jié)血鈣濃度(近年應(yīng)用減少)?。
三、工業(yè)應(yīng)用
化工原料?:制造六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等縮聚磷酸鹽類?;
水處理?:用于鍋爐水軟化及工業(yè)設(shè)備除垢?;
清洗劑?:去除金屬表面銹蝕、電子設(shè)備污垢?;
電鍍與染色?:穩(wěn)定電鍍液酸堿度,作為染料助劑或顏料沉淀劑?。
四、科研與特殊用途
實驗室應(yīng)用?:作為緩沖劑配制培養(yǎng)基(如改良懷特培養(yǎng)基),用于單倍體育種?;
化學(xué)分析?:用于鎂元素的定量測定?。
五、其他領(lǐng)域
飼料添加劑?:補(bǔ)充磷元素,促進(jìn)動物生長?;
洗滌劑生產(chǎn)?:作為助劑提升去污能力?。
說明?:磷酸二氫鈉需在規(guī)范條件下使用,過量可能影響健康或環(huán)境?。臨床用藥需遵醫(yī)囑,工業(yè)應(yīng)用需符合安全標(biāo)準(zhǔn)。