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雙乙酸鈉的冷知識(shí)
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作者:樹人科創(chuàng)
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發(fā)布時(shí)間: 2025-06-15
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雙乙酸鈉是完全由人工合成的無機(jī)化合物，由乙酸與乙酸鈉復(fù)合而成，是一種性質(zhì)穩(wěn)定，價(jià)格低廉的防霉劑，酸味劑和改良劑。自然界中目前沒有發(fā)現(xiàn)自然形成的雙乙酸鈉。
常見的雙乙酸鈉都是以固態(tài)白色結(jié)晶方式存在，帶有醋酸氣味。
市面上也有液體雙乙酸鈉存在，其實(shí)就是雙乙酸鈉溶于水后的形態(tài)。
應(yīng)用領(lǐng)域主要有食品，飼料，農(nóng)業(yè)，醫(yī)藥，煙草，造紙等
在食品工業(yè)中一般用于防腐防霉保鮮，能有效延長(zhǎng)食品保質(zhì)期，改善食品口感與營(yíng)養(yǎng)。
在飼料領(lǐng)域合理使用可以有效防止飼料霉變，延長(zhǎng)飼料保質(zhì)期3-5個(gè)月，并且可以提高飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域除了青貯飼料防霉保鮮外，還可以用于水產(chǎn)防止魚類病害但也是作為水產(chǎn)飼料添加劑使用。
在醫(yī)藥，煙草，造紙等領(lǐng)域也是主要用于防腐或優(yōu)化工藝。
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